Speisekarte

Das hatte ich gestern abend:

Galantine vom Seesaibling und Flusskrebsen mit lauwarmen Zander-Spätzlesalat

Hirschkalbsrücken an Portweinjus mit Trockenfrüchtepfitzauf

Zweierlei gebrannte Creme (Schokolade und Passionsfrucht) mit Kaffeesahneeis

Es war sensationell gut! Das Restaurant zeichnet sich u.a. auch dadurch aus, daß man trotz Stern nicht überkandidelt tut und die Einrichtung zwar elegant aber v.a. gemütlich hält, hat mir sehr gut gefallen und das Essen und der Service waren hervorragend. Ein schöner Abend – Andrea, Du kannst Dich schon mal freuen!

I’m not able to translate the set meal, but it was very good, sensational. And the atmosphere was very good too. A great evening!

5 thoughts on “Speisekarte

  1. YES, tu’ich. Ich lieeeeebe gutes Essen, UND guten Wein bei angenehmem Ambieten :)
    Grüße Andrea

  2. Klingt alles sehr lecker und fein! Hauptsache ist, das es Dir gefallen hat und Du einen schönen Abend verbracht hast!

    Liebe Grüße von Deiner Wollfee

  3. @ Petra: Schau mal im vorangegangenen Beitrag, da habe ich die „Linde“ verlinkt.
    @Sab: wir haben uns vom Sommelier einen wundervollen Chianti empfehlen lassen.