Gsälz

Angeregt durch viele Blogs und die neueste Spende meiner Mutter (Aprikose und Heidelbeer) habe ich heute zum ersten Mal in meinem Leben Gsälz gemacht. Und zwar Pfirsich mit einem Hauch Mango. Ach, das macht ja Spaß! Und lecker ist es auch! Wenn ich noch mehr Gläser hätte, würde ich durchaus morgen einen weiteren Durchgang starten. Aber ich habe neulich alle weiteren Gläschen meiner Mutter gegeben, damit sie eben Marmelade machen kann. Also sammele ich jetzt, dann geht’s auf jeden Fall nächstes Jahr weiter.

In many blogs I’ve seen wonderful pictures of homemade jam. Last week I got from mother apricot and blueberry jam. Today I was making for the first time in my life jam: peach with a touch of mango. Hey, that was a big fun and it tastes good! If I had more glasses I would make more jam tomorrow but I gave all my glasses to my mother for her jam production.

gsaelz-4k

4 thoughts on “Gsälz

  1. Hmmmm, das hört sich aber lecker an…….

    Ein Glasproblem habe ich momentan ebenfalls. Vielmehr ein Deckelproblem.
    Letzte Woche habe ich ungeplant Pimaldaumen-Marmelade gekocht, alle freien Gläser gebraucht. Und zur Zeit sind die Holunderbeeren reif…..

    Liebe Grüße von Juli, die gerne bei Dir liest

  2. Das hört sich wirklich lecker an.
    Liebe Grüße
    Andrea
    PS: Ich muss demnächst in Tübingen shoppen, wollen wir uns treffen? Bin zeitlich recht frei von Do bis Mo…

  3. Mhhh, ich hätte da noch noch ganz frisch drölfzig leere Babygläschen von Sohnemann lagern …..

    Liebe Grüße
    Sabine